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Dompierre西餐课程
3500日元(含税)
在课程中享用Dompierre 的招牌西餐。可以选择主要的西餐。
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[仅限平日午餐]全部5种系岛法语课程
3800日元(含税)
可以轻松享用法国料理的平日午餐套餐。主菜是今天主厨推荐的。
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【午餐】共7道菜◆品尝银座老字号法国料理◆菜单C
7000日元(含税)
这是可以在糸岛品尝银座历史悠久的法式料理的豪华套餐。主菜是时令鱼类菜肴和肉类菜肴,是为想要享受全套菜肴的人准备的套餐。
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对糸岛当地食材的承诺
提供糸岛产的“桧光”、糸岛的名牌鸡蛋“Tumandegoran Egg”等蔬菜、海鲜、调味料等糸岛食材讲究的料理。请在糸岛享受大自然的恩惠!
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使用法国技术的众多菜肴
我们的西餐采用法国技术精心烹制而成,真正非凡。只有法国厨师才能实现风味的深思熟虑的平衡和风味的深度。在由当今工匠之手打造的特殊数寄屋制作空间中,放松身心并享用我们提供非凡体验的特色菜肴。
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糸岛蛋包饭
1800日元(含税)
我们使用丝岛产的“丝岛日之光”大米和“津出蛋”鸡蛋。这是一道仅用鸡肉和蘑菇制成的杰作,没有任何不必要的成分。
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日式黑牛肉咖喱
1900日元(含税)
采用法式手法制作的特色咖喱牛肉,鲜味浓郁令人震撼,还有一丝甜味和溢出的辣味。
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捏干咖喱和鸡蛋
1800日元(含税)
银座39年!法国厨师制作的干咖喱。Dompierre 唱的“Dry”就是“干燥”的意思。请尽情享受肉酱与大量碎肉的完美搭配以及厨师特制的“Tsumedego Egg”原味煎蛋卷。
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青梅汉堡
2500日元(含税)
博多牛汉堡牛排搭配松软的鸡蛋煎蛋饭,打造出豪华的合作菜单。
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餐厅位于广阔的丝岛山羊牧场内一座优雅的数寄屋建筑内。透过Yukimi shoji可以看到花园,因此您可以一边欣赏花园的景色一边享用美食,放松身心。
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您可以欣赏到四个季节的景色。
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11:30-16:30 除了下雨,我们还有山羊在吃草。也可以进行喂食体验。
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富有品味的数寄屋制作风格的西式午餐和法式料理
您可以在时尚的数寄屋风格的建筑中享用稍微奢华的餐点。您可以在特殊的日子使用它,例如奖励自己的辛勤工作和庆祝活动。
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在丝岛,在银座被爱了 39 年的老店的味道
请在系岛的银座享受深受喜爱的味道和款待。
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餐桌座位5位 × 2
Kaya-no-ma有两张桌子,可容纳5-6人。
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餐桌座位10位 × 1
壁炉周围设有6个吧台座位和咖啡厅座位。如果您携带小孩旅行,请点击此处。
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餐桌座位4位 × 2
后面有2张4人桌。
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包租10位 × 1
- 包场式
- 楼层
- 容纳人数
全坐席式
- 吸烟、禁烟
禁烟
我们接受 10 人的楼层预订。请随时与我们联系。
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古色古香的数寄屋风格的建筑。
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您可以欣赏到四个季节的景色。
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古色古香的数寄屋式建筑
为了追求美味的食材,我们最终来到了糸岛,并有幸在糸岛山羊农场内开设了一家餐厅。
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使用糸岛原料
我们使用糸岛产的新鲜蔬菜和海鲜。尽情享受各种能最大限度地发挥食材风味的菜肴。
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银座老字号餐厅的味道
Dompierre 是一家历史悠久的小酒馆,成立于 1984 年,您可以在此享用由技术精湛的厨师烹制的法国美食。
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系岛桑格利亚汽酒
丝岛柑橘类水果和鲜榨果汁加入酒中,余味清爽。推荐给那些不习惯喝葡萄酒或酒精的人。
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丝岛莫吉托
以白朗姆酒为基调的古巴鸡尾酒。清爽爽口的饮品,里面有大量的薄荷,非常适合夏天。还提供非酒精饮料。
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拘泥于糸岛产食材
厨师精心挑选的时令食材。
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非常受欢迎的甜点盘
非常受欢迎的甜点盘,配有自制切蛋糕和时令水果。
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[仅限平日午餐]糸岛法语套餐
3800日元(含税)
这是平日午餐限定套餐,您可以轻松地享用法式料理。主菜是厨师选择的使用益山农场猪肉的今天的肉类菜肴或今天的鱼类菜肴。