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Dompierre西餐課程
3500日元(含税)
在課程中享用Dompierre 的招牌西餐。可以選擇主要的西餐。
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[僅限平日午餐]全部5種系島法語套餐
3800日元(含税)
可以輕鬆享用法國料理的平日午餐套餐。主菜是今天主廚推薦的。
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【午餐】共7道菜◆品嚐銀座老字號法國料理◆菜單C
7000日元(含税)
這是可以在糸島品嚐銀座歷史悠久的法式料理的豪華套餐。主菜是時令魚類菜餚和肉類菜餚,是為想要享受全套菜餚的人準備的套餐。
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對糸島當地食材的承諾
提供糸島產的“檜光”、糸島的名牌雞蛋“Tumandegoran Egg”等蔬菜、海鮮、調味料等糸島食材講究的料理。請在糸島享受大自然的恩惠!
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使用法國技術的眾多菜餚
我們的西餐採用法國技術精心烹製而成,真正非凡。只有法國廚師才能實現風味的深思熟慮的平衡和風味的深度。在由當代工匠親手打造的特殊數寄屋製作空間中,您可以放鬆身心,享受我們的特色菜餚,您可以品嚐到非凡的味道。
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糸島蛋包飯
1800日元(含税)
我們使用絲島產的「絲島日之光」米和「津出蛋」雞蛋。這是一道僅用雞肉和蘑菇製成的傑作,沒有任何不必要的成分。
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日式黑牛肉咖哩
1900日元(含税)
特製的咖哩牛肉採用法式手法製作而成,香氣撲鼻,鮮味濃鬱,還有一絲甜味和溢出的辣味。
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捏乾咖哩和雞蛋
1800日元(含税)
銀座39年!法國主廚製作的乾咖哩。Dompierre 唱的「Dry」就是「乾燥」的意思。請盡情享受肉醬與大量碎肉的完美搭配以及廚師特製的“Tsumedego Egg”原味煎蛋捲。
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青梅漢堡
2500日元(含税)
博多牛漢堡牛排搭配鬆軟的蛋蛋飯,打造出豪華的合作菜單。
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餐廳位於廣闊的絲島山羊牧場內一座優雅的數寄屋建築內。透過Yukimi shoji可以看到花園,因此您可以一邊欣賞花園的景色一邊享用美食,放鬆身心。
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您可以欣賞到四個季節的景色。
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11:30-16:30 除了下雨,我們還有山羊在吃草。也可以進行餵食體驗。
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富有品味的數寄屋製作風格的西式午餐和法式料理
您可以在時尚的數寄屋風格的建築中享用稍微奢華的餐點。您可以在特殊的日子使用它,例如獎勵自己的辛勤工作和慶祝活動。
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在絲島,在銀座被愛了 39 年的老店的味道
請在系島的銀座享受深受喜愛的味道和款待。
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餐桌座位5位 × 2
Kaya-no-ma有兩張桌子,可容納5-6人。
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餐桌座位10位 × 1
壁爐周圍設有6個吧台座位和咖啡廳座位。如果您攜帶小孩旅行,請點擊此處。
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餐桌座位4位 × 2
後面有2張4人桌。
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包箱10位 × 1
- 包場式
- 樓層
- 容納人數
全座位式
- 吸煙、禁煙
禁煙
我們接受 10 人的樓層預訂。請隨時與我們聯繫。
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古色古香的數寄屋風格的建築。
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您可以欣賞到四個季節的景色。
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古色古香的數寄屋式建築
為了追求美味的食材,我們最終來到了糸島,並有幸在糸島山羊農場內開設了一家餐廳。
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使用糸島原料
我們使用糸島產的新鮮蔬菜和海鮮。盡情享受各種能最大限度發揮食材風味的菜餚。
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銀座老字號餐廳的味道
Dompierre 是一家歷史悠久的小酒館,成立於 1984 年,您可以在此享用由技術精湛的廚師烹製的法國美食。
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系島桑格利亞汽酒
絲島柑橘類水果和新鮮果汁加入酒中,餘味清新。推薦給那些不習慣喝葡萄酒或酒精的人。
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絲島莫吉托
以白朗姆酒為基調的古巴雞尾酒。清爽爽口的飲品,裡面有大量的薄荷,非常適合夏天。還提供非酒精飲料。
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拘泥於糸島產食材
廚師精心挑選的時令食材。
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非常受歡迎的甜點盤
非常受歡迎的甜點盤,配有自製切蛋糕和時令水果。
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[僅限平日午餐]糸島法語套餐
3800日元(含税)
這是平日午餐限定套餐,您可以輕鬆地享用法式料理。主菜是廚師選擇的使用益山農場豬肉的今天的肉類菜餚或今天的魚類菜餚。